Unser Rezept für selbstgemachten Karamelllikör ist einfach und gelingsicher. Der Likör überzeugt mit seinem intensiven Karamellgeschmack und eignet sich perfekt als Geschenk oder zum Genießen in gemütlicher Runde.
Zutaten
- 200g Zucker
- 150ml Wasser
- 200ml Sahne
- 200ml Kondensmilch
- 200ml Wodka
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Zucker in einem Topf karamellisieren lassen
- Wasser hinzufügen und zu einem Sirup einkochen lassen
- Sahne, Kondensmilch und Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen
- Den Wodka unterrühren und in Flaschen abfüllen
- Im Kühlschrank mindestens 3 Stunden kalt stellen und genießen
