Unser Rezept für Reissalat mit Schinken ist einfach und schnell zubereitet. Frischer Reis wird mit würzigem Schinken, knackigem Gemüse und einer leckeren Marinade vermischt. Der Salat eignet sich ideal als Beilage oder auch als leichte Hauptmahlzeit. Probieren Sie es aus und genießen Sie einen köstlichen Reissalat!
Zutaten
- 250g gekochter Reis
- 150g Schinken
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 4 Esslöffel Essig
- 6 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den gekochten Reis in eine große Schüssel geben.
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zum Reis geben.
- Die Paprika und Zwiebel fein würfeln und ebenfalls hinzufügen.
- Für die Marinade Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat geben.
- Alles gut vermengen und den Reissalat für ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und genießen!
