Der Silvester-Dip ist ein köstlicher Dip, der perfekt für den Jahreswechsel geeignet ist. Er lässt sich schnell und einfach zubereiten und passt hervorragend zu Crackern, Gemüsesticks oder Brot. Der Dip ist cremig, würzig und enthält frische Kräuter für eine extra Geschmacksnote. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise für Ihre Silvesterparty. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 100g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Cracker, Gemüsesticks oder Brot zum Servieren
Zubereitung
- Den Frischkäse und Joghurt in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Die Knoblauchzehe fein hacken und zur Frischkäse-Joghurt-Mischung geben.
- Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
- Den Schnittlauch und die Petersilie fein schneiden und in die Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Silvester-Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Dip vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
- Den Dip zusammen mit Crackern, Gemüsesticks oder Brot servieren und genießen!
