Leckerer Spinat-Feta-Wrap

4 stars
3.84 (12)
Leckerer Spinat-Feta-Wrap
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 02, 2024

Genießen Sie diesen leckeren Spinat-Feta-Wrap, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack zwischendurch geeignet ist. Gefüllt mit frischem Spinat, cremigem Feta und aromatischen Gewürzen, ist dieser Wrap ein echter Genuss!

Zutaten

  • 250g Spinat
  • 150g Feta
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Tortilla Wraps

Zubereitung

  1. Den Spinat waschen und klein schneiden.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten.
  4. Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  5. Feta zerbröckeln und zum Spinat geben.
  6. Mit Zitronensaft, Honig, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Tortilla Wraps kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
  8. Die Spinat-Feta-Füllung auf den Wraps verteilen und diese zu Wraps rollen.
  9. Nach Belieben in der Pfanne oder im Kontaktgrill von beiden Seiten goldbraun braten.
  10. In Stücke schneiden und servieren.

Interessante Information

  • Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und sehr gesund.
  • Feta ist ein würziger Schafskäse, der dem Wrap eine besondere Note verleiht.