Zutaten
- 1 Dose Thunfisch (geöffnet)
- ½ Zitrone (Saft)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 TL Kapern
- 3 EL gehackte Oliven
- 2 EL gehackte Erdnüsse
Zubereitung
- Thunfisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Zitronensaft, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Kapern, Oliven und Erdnüsse untermischen.
- Alles gründlich verrühren, bis eine cremige Paste entsteht.
- Servieren.
Interessante Information
- Dieser Thunfischaufstrich ist eine gesunde und einfache Möglichkeit, eine leckere Mahlzeit zuzubereiten.
- Man kann den Aufstrich auch mit anderen Zutaten variieren, z.B. mit gerösteten Paprika oder Tomaten.