Leckerer Thunfischsalat mit frischem Joghurtdressing

Unser Thunfischsalat mit Joghurtdressing ist nicht nur leicht und frisch, sondern auch reich an Proteinen und Vitaminen. Die perfekte Mahlzeit für einen gesunden und sättigenden Genuss. Einfach zuzubereiten und ideal als Mittagessen oder leichtes Abendessen geeignet.

Zutaten

• 1 Dose Thunfisch in Wasser
• 1/2 Gurke
• 1 Paprika
• 1 kleine Zwiebel
• 4 EL Naturjoghurt
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Zitronensaft
• frische Kräuter nach Belieben

Zubereitung

1. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Die Gurke, die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zum Thunfisch geben.
3. Für das Dressing den Joghurt mit Olivenöl, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren.
4. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
5. Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

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