Unser Kresse-Dip Rezept ist ideal als Aufstrich oder Dip für Gemüsesticks und Brot. Die frischen Kräuter verleihen dem Dip einen aromatischen Geschmack und machen ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Party oder als gesunde Zwischenmahlzeit.
Zutaten
- 150g saure Sahne
- 50g Crème fraîche
- 1 Bund frische Kresse
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die saure Sahne und Crème fraîche in eine Schüssel geben und vermengen.
- Die Kresse waschen, trocken tupfen und fein hacken. Unter die Sahne-Crème fraîche Mischung rühren.
- Die Knoblauchzehe schälen, pressen und ebenfalls hinzufügen. Alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Kresse-Dip als Aufstrich oder Dip servieren und genießen.
