Genießen Sie diese köstliche Oregano Pfanne mit zartem Hähnchenfleisch und frischen Gemüsezutaten.

Diese Oregano Pfanne ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Gericht für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Das zarte Hähnchenfleisch wird mit frischem Gemüse und aromatischem Oregano kombiniert und in nur 30 Minuten köstlich zubereitet. Probieren Sie dieses Rezept für eine gesunde und leckere Mahlzeit!

Zutaten

• 400g Hähnchenbrustfilet
• 1 Zwiebel
• 2 Paprika
• 1 Zucchini
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Oregano
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
5. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
6. Paprika und Zucchini dazugeben und kurz mitbraten.
7. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
8. Die Oregano Pfanne mit frischem Oregano garnieren und servieren.

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