Das Apfelkompott mit Zimt ist ein klassisches Dessert, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Die Äpfel werden mit Zimt und Zucker zu einem köstlichen Kompott gekocht, das hervorragend zu Eis, Joghurt oder Grießpudding passt.
Zutaten
- 1 kg Äpfel
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Saft einer halben Zitrone
- 500 ml Wasser
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und die Apfelstücke hinzufügen.
- Zucker, Zimt und Zitronensaft dazugeben und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Das Kompott vom Herd nehmen und warm oder kalt servieren.
