Mit diesem köstlichen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Cognac-Dressing mit einer erfrischenden Honig-Senf-Vinaigrette. Das Dressing passt perfekt zu grünen Salaten oder als Dip für Gemüsesticks. Die Kombination aus Cognac, Honig und Senf verleiht dem Dressing eine besondere Geschmacksnote, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. In nur wenigen Minuten ist das Dressing zubereitet und sorgt garantiert für Begeisterung bei Ihren Gästen.
Zutaten
- 2 EL Cognac
- 1 EL Honig
- 1 EL Senf
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel den Cognac, Honig, Senf, Olivenöl und Weißweinessig vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Das Cognac-Dressing über den Salat gießen und vor dem Servieren gut durchmischen.
