Leckeres Dessert - Eierlikörcreme mit frischen Erdbeeren

Die Eierlikörcreme mit Erdbeeren ist ein köstliches und erfrischendes Dessert für den Sommer. Die Creme besteht aus einer leichten Mischung aus Eierlikör, Joghurt und Sahne, die mit frischen Erdbeeren garniert wird. Das Dessert lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist eine perfekte Kombination aus süßem Eierlikör und fruchtigen Erdbeeren. Genießen Sie diese Leckerei als Abschluss eines Menüs oder als süße Erfrischung zwischendurch.

Zutaten

• 500 ml Eierlikör
• 500 g Joghurt
• 200 ml Schlagsahne
• 2 EL Zucker
• 500 g frische Erdbeeren
• Minzeblätter zum Garnieren

Zubereitung

1. In einer Schüssel den Eierlikör mit dem Joghurt und Zucker verrühren.
2. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Eierlikör-Joghurt-Mischung heben.
3. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
4. Die Eierlikörcreme auf Dessertgläser verteilen und mit den Erdbeerscheiben garnieren.
5. Mit frischen Minzeblättern dekorieren.
6. Die Eierlikörcreme für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
7. Vor dem Servieren ziehen lassen, sodass sich die Aromen gut entfalten können.
8. Genießen Sie die Eierlikörcreme mit Erdbeeren als erfrischendes Sommerdessert.

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