Ein leckeres Dressing für Blattsalate ist das perfekte Topping für eine gesunde und erfrischende Mahlzeit. Mit frischen Zutaten und einem Hauch von Zitrone wird dieser Dressing Ihre Salate aufpeppen. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie einen leichten und köstlichen Salat.
Zutaten
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft und den Senf vermischen.
- Den Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles gut verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Das Dressing über die Blattsalate gießen und gut vermengen.
