Das Käse-Dressing ist ein cremiges Dressing, das hervorragend zu frischen Salaten passt. Es verleiht dem Salat eine würzige Note und sorgt für einen leckeren Geschmack. Das Dressing lässt sich schnell und einfach zubereiten und kann je nach Vorlieben und Geschmack individuell angepasst werden. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Salat!
Zutaten
- 100 g Frischkäse
- 3 EL Joghurt
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Den Joghurt, den geriebenen Parmesan und den Zitronensaft zum Frischkäse hinzufügen.
- Den Knoblauch pressen und ebenfalls zur Masse geben.
- Den Senf, das Salz und den Pfeffer dazugeben und alles gut verrühren.
- Das Dressing mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
- Das Käse-Dressing über den Salat geben und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
- Den Salat genießen!
