Leckeres Knoblauch-Kräuter-Butter Rezept

Die Knoblauch-Kräuter-Butter ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit dieser Rezeptur gelingt sie im Handumdrehen und wertet jedes Essen auf. Die Mischung aus Knoblauch, Kräutern und Butter gibt dem Geschmack eine besondere Note. Ob als Brotaufstrich, zum Grillen oder als Zutat beim Kochen - die Knoblauch-Kräuter-Butter ist vielseitig einsetzbar und sorgt für einen intensiven Genuss. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 250g weiche Butter
• 4 Knoblauchzehen
• 1 Bund Petersilie
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.
2. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken.
3. Die weiche Butter in einer Schüssel mit einer Gabel cremig rühren.
4. Den Knoblauch, die gehackte Petersilie und den Zitronensaft zur Butter geben.
5. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Knoblauch-Kräuter-Butter in eine kleine Schale füllen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
7. Die Butter ist nun fertig und kann nach Belieben verwendet werden.

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