Zutaten
- 2 Tassen Preiselbeeren, frisch oder gefroren
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Nelken
- 1/4 Tasse Apfelsaft
Zubereitung
- Geben Sie die Preiselbeeren, den Zucker, das Wasser, die Gewürze und den Apfelsaft in einen Topf.
- Rühren Sie die Zutaten und bringen Sie sie auf mittlerer Hitze zum Kochen.
- Lassen Sie das Kompott auf mittlerer Hitze köcheln, bis es dick und sämig wird, etwa 10-15 Minuten.
- Servieren Sie das Kompott warm oder kalt.
Interessante Information
- Sie können die Süße des Kompotts nach Belieben anpassen, indem Sie mehr oder weniger Zucker hinzufügen.
- Sie können auch andere Gewürze wie Vanille oder Muskatnuss hinzufügen, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten.
- Sie können auch andere Fruchtsorten wie Äpfel, Birnen oder Pfirsiche hinzufügen.
