Leckeres Rezept für Burrata und Honigtomate

5 stars
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Leckeres Rezept für Burrata und Honigtomate
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 29, 2024

Dieses Rezept für Burrata und Honigtomate ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich frisch und aromatisch. Die Kombination aus der cremigen Burrata und den süßen Honigtomaten ist einfach unschlagbar. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen geeignet.

Zutaten

  • 1 Burrata
  • 250g Honigtomaten
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • frisches Basilikum

Zubereitung

  1. Die Honigtomaten halbieren und auf einem Teller anrichten.
  2. Die Burrata vorsichtig darauf platzieren.
  3. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Frisches Basilikum darüber streuen.
  5. Direkt servieren und genießen.

Interessante Information

  • Burrata ist eine Art Mozzarella, der mit einer cremigen Füllung aus Sahne und Mozzarellafäden hergestellt wird.
  • Honigtomaten zeichnen sich durch ihre süße und fruchtige Note aus und eignen sich hervorragend für Salate und Antipasti.