Die Grießsuppe ist eine klassische Suppe, die vor allem in Deutschland beliebt ist. Sie zeichnet sich durch ihre cremige Konsistenz und den milden Geschmack aus. Diese Grießsuppe ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen. Mit nur wenigen Zutaten steht die leckere Suppe in kürzester Zeit auf dem Tisch.
Zutaten
- Grieß
- Milch
- Salz
- Muskatnuss
- Butter
- Zucker
Zubereitung
- In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
- Den Grieß langsam einrühren und dabei ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Die Suppe bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Grieß gar ist.
- Mit Salz, Muskatnuss und Butter abschmecken.
- Wenn gewünscht, kann noch etwas Zucker hinzugefügt werden, um die Suppe leicht zu süßen.
- Die Grießsuppe heiß servieren und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
