Dieses leckere Rezept für Kohl in Senf-Rahm-Sauce ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus. Der Kohl wird in einer würzigen Senf-Rahm-Sauce serviert und passt hervorragend zu Kartoffeln oder Reis. Ein perfektes Gericht für gemütliche Abende mit der Familie.
Zutaten
- 1 Kopf Weißkohl
- 1 Zwiebel
- 2 EL Senf
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Den Weißkohl in Streifen schneiden und die Zwiebel fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Den Kohl hinzufügen und kurz anbraten.
- Senf und Sahne hinzufügen und alles köcheln lassen, bis der Kohl gar ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.