Leckeres Rezept für Kohl in Senf-Rahm-Sauce

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Leckeres Rezept für Kohl in Senf-Rahm-Sauce
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 04, 2024

Dieses leckere Rezept für Kohl in Senf-Rahm-Sauce ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus. Der Kohl wird in einer würzigen Senf-Rahm-Sauce serviert und passt hervorragend zu Kartoffeln oder Reis. Ein perfektes Gericht für gemütliche Abende mit der Familie.

Zutaten

  • 1 Kopf Weißkohl
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Senf
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Anbraten

Zubereitung

  1. Den Weißkohl in Streifen schneiden und die Zwiebel fein hacken.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
  3. Den Kohl hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Senf und Sahne hinzufügen und alles köcheln lassen, bis der Kohl gar ist.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Interessante Information

  • Weißkohl ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
  • Die Senf-Rahm-Sauce verleiht dem Gericht eine würzige Note.