Nudeln mit Kräutern sind ein leckeres und einfaches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Frische Kräuter verleihen den Nudeln eine aromatische Note und machen das Gericht zu einem wahren Genuss. Das Rezept eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch. In nur wenigen Schritten zaubern Sie diese köstlichen Nudeln auf den Teller.
Zutaten
- 250g Nudeln
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Basilikum
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Währenddessen die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Die gehackten Kräuter hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gekochten Nudeln abgießen und zu den Kräutern in die Pfanne geben.
- Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Nudeln mit Kräutern auf Tellern anrichten und servieren.