Penne mit Käse-Sauce ist ein köstliches und schnell zubereitetes Gericht. Die cremige Sauce aus verschiedenen Käsesorten und Sahne verleiht den Penne eine unwiderstehliche Geschmacksnote. Serviert mit knackigem Gemüse oder einem frischen Salat ist dieses Gericht ideal für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden. Mit einer Zubereitungszeit von nur 30 Minuten ist dieses Rezept auch perfekt geeignet, wenn es mal schnell gehen muss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!
Zutaten
- 500g Penne
- 200g Gouda
- 100g Parmesan
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
- Den Gouda und Parmesan reiben.
- Die Sahne zu den Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und erhitzen.
- Den geriebenen Gouda und Parmesan zur Sahne geben und schmelzen lassen. Dabei regelmäßig umrühren.
- Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die abgegossenen Penne in die Käse-Sauce geben und gut vermischen.
- Die Penne mit Käse-Sauce auf Tellern anrichten und servieren.
