Leckeres Rezept für saftige Apfel-Palatschinken mit Zimt und Zucker.

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Leckeres Rezept für saftige Apfel-Palatschinken mit Zimt und Zucker.
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 17, 2024

Genießen Sie diese köstlichen Apfel-Palatschinken als süße Mahlzeit oder als Dessert. Die Mischung aus Äpfeln, Zimt und Zucker sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell, perfekt für gemütliche Momente zu Hause. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem Geschmack verzaubern.

Zutaten

  • 4 Eier
  • 250 ml Milch
  • 150 g Mehl
  • 2 Äpfel
  • Zucker
  • Zimt
  • Butter

Zubereitung

  1. Eier in einer Schüssel verquirlen.
  2. Mehl und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen.
  5. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und verstreichen.
  6. Einige Apfelscheiben darauflegen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
  7. Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.
  8. Mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren.

Interessante Information

  • Palatschinken sind in Österreich ein beliebtes traditionelles Gericht.
  • Äpfel enthalten viele Vitamine und sind gesund für den Körper.