Eine Cocktailsauce ist eine klassische Sauce, die perfekt zu Meeresfrüchten und anderen Speisen passt. Mit diesem einfachen Rezept kannst du die Cocktailsauce ganz leicht selber machen und deinen Gerichten den perfekten Geschmack verleihen.
Zutaten
- 200 ml Mayonnaise
- 4 EL Ketchup
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Dijon-Senf, Worcestersauce, Zitronensaft und Zucker vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren, bis alle Zutaten gut miteinander kombiniert sind.
- Die Cocktailsauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und zu Meeresfrüchten oder anderen Speisen servieren.
