Leckeres Rezept für vegane Kräuterbutter

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Leckeres Rezept für vegane Kräuterbutter
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 25, 2023

Diese vegane Kräuterbutter ist eine köstliche Alternative zur herkömmlichen Butter. Sie wird aus pflanzlichen Zutaten hergestellt und mit frischen Kräutern verfeinert. Die butterartige Konsistenz und der aromatische Geschmack machen sie zu einer perfekten Beilage für Brot, Brötchen oder Gemüse. Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis überzeugt selbst Nicht-Veganer. Probieren Sie diese vegane Kräuterbutter aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack begeistern.

Zutaten

  • 200 g vegane Margarine
  • 1 Bund Petersilie
  • 4-5 Stängel frischer Schnittlauch
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die vegane Margarine in einer Schüssel weich werden lassen.
  2. Die Petersilie und den Schnittlauch fein hacken.
  3. Die Knoblauchzehen pressen.
  4. Die Kräuter und den Knoblauch zur Margarine geben und gut vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die vegane Kräuterbutter in einen kleinen Behälter füllen und im Kühlschrank mindestens eine Stunde lang fest werden lassen.
  7. Die Kräuterbutter ist nun servierbereit und kann zu Brot, Brötchen oder Gemüse gereicht werden.

Interessante Information

  • Vegane Kräuterbutter eignet sich auch als Dip für Rohkost.
  • Die Vegane Kräuterbutter kann auch mit anderen Kräutern wie Basilikum oder Oregano zubereitet werden.
  • Die Margarine kann durch vegane Butter oder Kokosöl ersetzt werden.