Das Senf-Honig-Dressing ist eine köstliche Kombination aus würzigem Senf, süßem Honig und fruchtigem Essig. Es verleiht jedem Salat eine extra Portion Geschmack und kann ganz einfach selbst zubereitet werden. In nur wenigen Minuten ist das Dressing fertig und kann über frisches Gemüse oder auch übergekochte Kartoffeln gegossen werden. Das ideale Dressing für Salate mit Hähnchen, Schweinefleisch oder auch Fisch. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verleihen Sie Ihren Salaten das gewisse Etwas!
Zutaten
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL Honig
- 1 EL Essig
- 3 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Senf, Honig, Essig und Öl in eine Schüssel geben.
- Alles gut miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut verrühren.
- Das Senf-Honig-Dressing über den Salat geben und vorsichtig untermischen.
- Nach Belieben weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen.
- Den Salat servieren und genießen!
