Leckeres und einfaches Rezept für eine Knoblauchcreme

Diese Knoblauchcreme ist ein köstlicher Dip, der in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Sie eignet sich perfekt als Dip für frisches Gemüse oder als Aufstrich für Brot. Die Creme hat einen intensiven Knoblauchgeschmack, der durch die Verwendung von frischem Knoblauch noch verstärkt wird. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit ist dieses Rezept ideal für spontane Gäste oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

Zutaten

• 4 Knoblauchzehen
• 250 g pflanzlicher Frischkäse
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL frische Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Den pflanzlichen Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.
3. Das Olivenöl zum Frischkäse geben und gut vermischen.
4. Die gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und alles gründlich vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gehackte Petersilie unterrühren.
6. Die Knoblauchcreme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
7. Die fertige Knoblauchcreme in eine Schüssel geben und mit frischem Gemüse oder Brot servieren.

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