Das gegrillte Bananen-Sandwich ist ein köstliches und einfaches Rezept, das sowohl für Snacks zwischendurch als auch als Dessert geeignet ist. Die Kombination aus warmen Bananen, knusprigem Brot und cremiger Schokolade sorgt für ein geschmackliches Highlight. Das Sandwich kann auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden und ist in nur wenigen Minuten fertig. Perfekt für gemütliche Grillabende oder als süßer Abschluss eines Menüs.
Zutaten
- 4 Scheiben Weißbrot
- 2 reife Bananen
- 100 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
- Butter zum Bestreichen
Zubereitung
- Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
- Die Schokolade grob hacken.
- Die Hälfte der Schokolade auf die Innenseite von zwei Brotscheiben verteilen.
- Je eine halbe Banane darauflegen und mit der restlichen Schokolade bestreuen.
- Die restlichen zwei Brotscheiben auflegen und leicht andrücken, sodass die Bananen und Schokolade dazwischen eingeschlossen sind.
- Die Außenseite der Sandwiches dünn mit Butter bestreichen.
- Die Sandwiches auf den Grill legen oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun grillen, dabei einmal wenden.
- Die gegrillten Bananen-Sandwiches aus der Pfanne nehmen und für eine Minute ruhen lassen.
- Vor dem Servieren diagonal halbieren und warm genießen.