Lemon Chicken Sandwich

Zutaten

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 Zitrone
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 Teelöffel Paprikapulver
• 2 Teelöffel Oregano
• 1 Prise Salz
• 2 Scheiben Toastbrot
• 1 Esslöffel Butter
• 1 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

1. Die Hähnchenbrustfilets in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Hähnchenbrustfilets geben.
3. Die Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Oregano und Salz marinieren.
4. Die Hähnchenbrustfilets auf einem heißen Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
5. Die Toastscheiben mit Butter bestreichen.
6. Die Toastscheiben mit Mayonnaise bestreichen.
7. Die Tomatenscheiben auf einer Toastscheibe anrichten.
8. Die Hähnchenbrustfilets auf die Tomatenscheiben legen.
9. Die andere Toastscheibe auflegen und den Sandwich zusammenpressen.
10. Den Sandwich servieren.

Interessante Information

• Sie können den Sandwich auch auf einem Grill zubereiten.
• Sie können auch andere Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
• Sie können auch andere Gemüse hinzufügen, wie Paprika, Zwiebeln oder Salat.