Das Ciabatta mit Schinken ist ein herrlich mediterranes Gericht, das durch die Kombination von luftigem Ciabatta-Brot, herzhaftem Schinken und aromatischer Kräuterbutter besticht. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder als Snack zwischendurch.
Zutaten
- 1 Ciabatta-Brot
- 100g Schinken
- 50g Butter
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie und Schnittlauch)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Das Ciabatta in Scheiben schneiden.
- Die Kräuter fein hacken und mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Brotscheiben mit der Kräuterbutter bestreichen und mit Schinken belegen.
- Das Ciabatta mit Schinken im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 5 Minuten überbacken, bis der Schinken knusprig ist.
- Heiß servieren und genießen.