Luftiges Ciabatta mit herzhaftem Schinken und frischer Kräuterbutter

5 stars
4.72 (7)
Luftiges Ciabatta mit herzhaftem Schinken und frischer Kräuterbutter
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 10, 2024

Das Ciabatta mit Schinken ist ein herrlich mediterranes Gericht, das durch die Kombination von luftigem Ciabatta-Brot, herzhaftem Schinken und aromatischer Kräuterbutter besticht. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder als Snack zwischendurch.

Zutaten

  • 1 Ciabatta-Brot
  • 100g Schinken
  • 50g Butter
  • 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie und Schnittlauch)
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Das Ciabatta in Scheiben schneiden.
  2. Die Kräuter fein hacken und mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Brotscheiben mit der Kräuterbutter bestreichen und mit Schinken belegen.
  4. Das Ciabatta mit Schinken im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 5 Minuten überbacken, bis der Schinken knusprig ist.
  5. Heiß servieren und genießen.

Interessante Information

  • Ciabatta ist ein traditionelles italienisches Brot, das durch seine luftige Textur und knusprige Kruste besticht.
  • Schinken ist eine beliebte Delikatesse, die durch ihre würzige Note und zarte Konsistenz überzeugt.