Zutaten
- 1 Tasse ungesalzene Mandeln
- 1 EL Puderzucker
- 1 TL Zimt
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1 EL Honig
Zubereitung
- Die Mandeln in die Heißluftfritteuse geben und bei 180°C ca. 5 Minuten rösten.
- Puderzucker, Zimt, Butter und Honig hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- Die Mandelplitter bei 180°C weitere 3 Minuten rösten.
- Auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen.
Interessante Information
- Mandelplitter sind ein gesunder Snack, der reich an Vitamin E, B-Vitaminen, Magnesium und Eisen ist.
- Sie können die Mandelplitter auch ohne Puderzucker, Zimt und Honig zubereiten, aber sie schmecken auch so richtig lecker!