Maroni-Braten

Zutaten

• 1 kg Maroni
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Butter
• 2 EL Zucker
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 2 EL Rosmarin
• 2 EL Thymian

Zubereitung

1. Maroni schälen und in 2 cm große Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen.
3. Maronistücke hinzufügen, Zucker, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian hinzufügen.
4. Braten, bis die Maronistücke goldbraun sind.
5. In eine Schüssel geben und servieren.

Interessante Information

• Maroni enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen.
• Sie sind reich an Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor und Zink.
• Maroni sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und gesunde Fette.