Schokoladenschaumrollen

Zutaten

• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 1 EL Zucker
• 2 EL Kakaopulver
• 1/4 l Milch
• 3 Schokoladenriegel
• 1/2 l Sahne
• 2 EL Puderzucker

Zubereitung

1. Den Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Die Schokoladenriegel grob zerhacken und unter den noch warmen Pudding rühren.
3. Die Sahne steif schlagen und den Puderzucker unterheben.
4. Den Pudding auf einen Teller geben und die Sahne darauf verteilen.
5. Nun eine Schaumrolle formen und auf einem Teller anrichten.
6. Die Schaumrolle mit den restlichen Schokoladenriegeln dekorieren.

Interessante Information

• Schaumrollen sind ein traditioneller österreichischer Nachtisch und ein beliebtes Familienrezept!
• Sie schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet werden.
• Schaumrollen sind ein perfektes Dessert für Gäste und eignen sich hervorragend als Mitbringsel.