Zutaten
- 1 Packung Wurst
- 1 Packung Salatblätter
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- 2 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe
Zubereitung
- Schneiden Sie die Wurst in kleine Würfel und stellen Sie sie in eine Schüssel.
- Geben Sie die Salatblätter in eine andere Schüssel.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer, Senf, Honig und gehackte Knoblauchzehe vermengen.
- Geben Sie die Würzmischung über die Wurst und mischen Sie alles gut.
- Fügen Sie die Salatblätter hinzu und mischen Sie alles vorsichtig.
- Den Salat mindestens 10 Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird.
Interessante Information
- Sie können den Salat mit frischen Kräutern und Gewürzen nach Geschmack würzen.
- Dieser Salat schmeckt auch sehr lecker mit gerösteten Pinienkernen oder gehackten Mandeln.
- Sie können den Salat auch mit einer anderen Wurstvariante machen, wie z.B. Wiener Würstchen oder Rinderwurst.
