Maronimousse

Zutaten

• 500 g gekochte, geschälte Maronen
• 2 EL Butter
• 3 EL Zucker
• 2 EL Schokoladensirup
• ½ TL Zimt
• 1 EL Vanilleextrakt
• 3 EL Sahne

Zubereitung

1. Die Maronen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten.
2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Maronenpaste hinzufügen.
3. Zucker, Schokoladensirup, Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Für einige Minuten köcheln lassen, bis die Masse cremig ist.
5. Die Sahne unterrühren und die Maronimousse in eine Schüssel geben.
6. Kalt stellen und servieren.

Interessante Information

• Maronen sind eine gesunde und nahrhafte Alternative zu normaler Schokoladenmousse.
• Maronen können auch zu Maronipudding oder Maronikuchen verarbeitet werden.
• Maronen können eine gute Quelle für Vitamin B6, Kalium und Vitamin C sein.