Zutaten
- 500 g Melonenfleisch
- 50 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Melonenfleisch schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
- Melonenstücke, Zucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und alles zu einer glatten Masse mixen.
- Die Masse in eine Eismaschine geben und nach Anweisung gefrieren lassen.
- Das fertige Eis in eine Schüssel geben und servieren.
Interessante Information
- Melonen enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.
- Sie sind reich an Vitamin C, Vitamin A, Magnesium und Kalium.
- Außerdem enthält Melone eine große Menge an Wasser und ist deswegen sehr erfrischend.