Zutaten
- 500g Äpfel (geschält und geviertelt)
- 250g Zwetschken (halbiert)
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 500ml Milch
Zubereitung
- Äpfel, Zwetschken, Zitrone und Zucker in einen Topf geben.
- Zimt, Milch und Zitronenschale hinzufügen.
- Alles 10 Minuten auf mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Früchte weich sind.
- Das Kompott in Schalen geben und servieren.
Interessante Information
- Milchmus ist ein traditionelles Rezept aus Österreich, das schon seit Generationen serviert wird.
- Es ist eine schnelle und einfache Art, ein leckeres Kompott zuzubereiten.
- Das Kompott schmeckt auch mit anderen Früchten wie Pfirsichen, Birnen oder Pflaumen lecker.
