Zutaten
- 125 g Milchreis
- 1 l Milch
- 200 g Zucker
- 3 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- 100 g Zwetschgen
- 2 EL Rum
Zubereitung
- Den Milchreis in einen Topf geben und 1 l Milch zufügen.
- 200 g Zucker und 3 EL Zucker hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Reis gar ist.
- Den Zimt hinzufügen und 3-4 Minuten köcheln lassen.
- Die Zwetschgen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Rum in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- Den Milchreis in eine Schüssel geben und die Zwetschgen und ihre Sauce darüber geben.
- Guten Appetit!
Interessante Information
- Milchreis ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, die mit einer Vielfalt an verschiedenen Zutaten und Gewürzen variieren kann.
- Milchreis ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine gesunde Alternative zu anderen Desserts.
- Die Zwetschgen können durch andere Obstsorten wie Aprikosen, Pflaumen oder Äpfel ersetzt werden.
