Zutaten
- 3 Eier
- 120 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 3 EL Milch
- 1 EL Zitronensaft
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker
Zubereitung
- Die Eier, die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.
- Vanillezucker, Mehl und Backpulver zugeben und alles gut vermischen.
- Haselnüsse, Milch und Zitronensaft unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und den Kuchen damit verzieren.
Interessante Information
- Verwenden Sie eine andere Frucht, wenn Sie möchten.
- Verwenden Sie eine andere Nuss, wenn Sie möchten.
- Verwenden Sie andere Zutaten, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
