Mit diesem Rezept können Sie Ostereier auf natürliche Weise mit Roten Rüben färben und so schöne, natürliche Farbtöne erzielen. Die Rüben verleihen den Eiern ein tiefes Rot und sorgen für einzigartige Eierfarben. Ein schönes DIY-Projekt für die Osterzeit!
Zutaten
- 10 Eier
- 2 große Rote Rüben
- 1 Liter Wasser
- 2 EL Essig
- Salz
Zubereitung
- Die Rote Rüben waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Rübenstücke in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Die Rote Rüben aus dem Wasser nehmen und das Rübenwasser mit Essig und Salz vermischen.
- Die Eier vorsichtig ins Rübenwasser geben und ca. 20 Minuten darin kochen, bis sie die gewünschte Farbe erreicht haben.
- Die gefärbten Eier vorsichtig herausnehmen und trocknen lassen. Fertig sind die natürlichen, schön gefärbten Ostereier!
