Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g geriebener Käse
- 2 EL geröstete Nüsse, gehackt
- 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
- Die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Geriebenen Käse, Nüsse, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Masse in eine Käseform geben und auf einem Backblech mit Backpapier auslegen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen.
- Die Käsebutter aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Käsebutter aus der Form lösen und auf eine Platte geben.
Interessante Information
- Die nussige Käsebutter schmeckt auch lecker auf Brot, Brötchen oder als Dip für Gemüsesticks.
- Sie können die Käsebutter auch einfrieren und später wieder auftauen.