Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 2 Eier (Größe M)
- 150 ml Öl
- 200 ml Milch
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 200 g Nutella
Zubereitung
- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
- Eier, Öl und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl ausstäuben.
- Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
- Die Nutella auf dem Teig verteilen und leicht einziehen lassen.
- Den Gugelhupf im vorgeheizten Ofen (180 °C Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen.
- Den Gugelhupf aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Interessante Information
- Der Gugelhupf kann nach Belieben mit Puderzucker bestreut werden.
- Sie können den Gugelhupf auch mit anderen Aromen wie Apfelmus, Marmelade oder Marzipan füllen.
