Zutaten
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- 125 ml Pflanzenöl
- 1 Glas Nutella
- 100 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 20 g Butter
- 200 g Zucker
- 50 ml Wasser
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Eier, Milch und Pflanzenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit Nutella, Sahne und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
- Die Butter, den Zucker und das Wasser in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Nutellamischung auf den abgekühlten Boden geben und glatt streichen.
- Den Zucker-Butter-Sirup über die Torte gießen und alles im Kühlschrank ca. 15 Minuten kalt stellen.
- Die Torte nach Belieben dekorieren und servieren.
Interessante Information
- Diese Torte ist am besten, wenn sie frisch zubereitet wird, aber sie hält bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
- Verwenden Sie eine flache, glatte Form, damit die Torte schön gleichmäßig wird.
- Sie können die Torte auch mit einer anderen Füllung variieren, z.B. Marmelade, Pudding oder andere Saucen.
