Omas Käsespätzle

4 stars
4.40 (17)
Omas Käsespätzle
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 20, 2023

Zutaten

  • 500 g Spätzle
  • 200 g Bergkäse
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Butter
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
  2. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen.
  3. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben.
  4. Die Zwiebelwürfel und den Käse unter die Spätzle heben.
  5. Die Spätzle im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten überbacken.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

  • Sie können das Rezept auch mit anderen Käsesorten, wie Emmentaler oder Gouda, variieren.
  • Das Rezept kann auch mit fertigen Spätzle aus dem Kühlregal zubereitet werden.