Zutaten
- 2 Orangen
- 2 EL Olivenöl
- 4 Scheiben Parmaschinken
- 1 Handvoll Blattsalat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Schälen Sie die Orangen und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- In einer großen Schüssel Olivenöl und Orangenwürfel vermischen.
- Den Parmaschinken in kleine Stücke schneiden und zu den Orangen hinzufügen.
- Den Blattsalat waschen, trocknen und zu der Mischung hinzufügen.
- Salz, Pfeffer und nach Belieben etwas Zitronensaft hinzufügen.
- Gründlich mischen und servieren.
Interessante Information
- Fügen Sie geschnittene Kräuter hinzu, um dem Salat mehr Aroma zu verleihen.
- Fügen Sie auch einige Nüsse hinzu, um dem Salat etwas Crunch zu verleihen.
- Sie können auch Feta-Käse hinzufügen, um dem Salat eine käsige Note zu verleihen.