Oregano Butter - Würzige Kräuterbutter selbst gemacht

Die Oregano Butter ist eine würzige und leckere Kräuterbutter, die sich ideal zum Verfeinern von Brot, Kartoffeln und vielen anderen Gerichten eignet. Mit diesem einfachen Rezept gelingt sie im Handumdrehen. Egal ob zum Grillen im Sommer oder als Dip für Gemüsesticks - die Oregano Butter ist immer eine gute Wahl. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 200 g weiche Butter
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL frischer Oregano
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht aufschlagen.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Oregano waschen, trocken schütteln und fein hacken.
3. Knoblauch, Oregano und Zitronensaft zur Butter geben und verrühren.
4. Die Oregano Butter mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut vermischen.
5. Die fertige Oregano Butter in eine Schüssel oder in kleine Förmchen füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
6. Nach Belieben mit frischem Brot servieren.

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