Der Paprika-Schafskäsedip ist eine köstliche Vorspeise oder Beilage, die schnell und einfach zubereitet ist. Der Dip besteht aus cremigem Schafskäse, würzigen Paprika und frischen Kräutern. Er passt ideal zu knusprigem Brot oder als Dip für Gemüsesticks. In nur wenigen Minuten zaubern Sie einen leckeren und gesunden Snack für Ihre Gäste. Probieren Sie den Paprika-Schafskäsedip aus und genießen Sie das unvergleichliche Aroma!
Zutaten
- 200 g Schafskäse
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL getrocknete Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Schafskäse grob würfeln.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin anbraten, bis sie weich sind.
- Die Paprikawürfel abkühlen lassen.
- In einer Schüssel den Schafskäse, die Paprikawürfel, den gehackten Knoblauch, den Zitronensaft und die getrocknete Petersilie vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Paprika-Schafskäsedip zu Brot oder Gemüsesticks servieren und genießen.
