Die Paprika-Tapas mit Serranoschinken sind eine leckere und einfache spanische Spezialität. Die fruchtig-süßen Paprika werden mit saftigem Serranoschinken umhüllt und sind ideal für gesellige Abende oder als Vorspeise. Sie können die Tapas schnell und unkompliziert zubereiten und Ihre Gäste damit begeistern. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus!
Zutaten
- 4 rote Paprika
- 200 g Serranoschinken
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die roten Paprika waschen, halbieren und entkernen.
- Die Paprikahälften mit Olivenöl einpinseln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Serranoschinken in gleich große Streifen schneiden.
- Jede Paprikahälfte mit einem Streifen Serranoschinken umwickeln.
- Die Tapas auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze für etwa 15 Minuten backen, bis der Schinken knusprig ist.
- Die Paprika-Tapas warm servieren und genießen!
