Zutaten
- 1 kg Pfirsiche
- 1/2 kg Ananas
- 1/2 kg Mango
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Pfirsiche, Ananas und Mango schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Gemüse in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Gelierzucker hinzufügen und gut umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Die Marmelade aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Marmelade in Gläser füllen und luftdicht verschließen.
Interessante Information
- Marmelade kann bis zu einem Jahr im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Die Marmelade eignet sich hervorragend als Geschenk.
- Je nach Geschmack können auch andere Früchte hinzugefügt werden.
