Zutaten
- 1 Pizzateig
- 1 Dose Sardellen (abgetropft)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Oregano
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Den Teig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Tomatenmark, Oregano, Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Die Mischung auf den Teig geben und verstreichen.
- Die Sardellen auf der Pizza verteilen.
- Das Backblech in den Ofen schieben und die Pizza 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Für eine extra scharfe Note können Sie einige Chiliflocken zur Pizza hinzufügen.
- Sie können die Pizza auch mit anderen Zutaten wie Paprika, Zwiebeln, Pilzen oder Thunfisch würzen.