Puten Spieße für den Dampfgarer

5 stars
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Puten Spieße für den Dampfgarer
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 29, 2023

Zutaten

  • 250 g Putenbrust
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Balsamico Essig
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL gemahlener Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Putenbrust in ca. 2 cm große Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
  3. Die Putenstücke in die Marinade einlegen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
  4. Die Putenstücke auf Spieße stecken.
  5. Den Dampfgarer auf 180°C vorheizen.
  6. Die Spieße im Dampfgarer für 10 bis 12 Minuten garen.
  7. Die Spieße servieren.

Interessante Information

  • Sie können die Puten Spieße mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren, z.B. Kartoffeln, Reis oder Salat.
  • Sie können auch verschiedene Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Pilze auf die Spieße stecken.
  • Sie können die Marinade auch mit anderen Gewürzen Ihrer Wahl variieren.