Rhabarber-Apfel Crumble

4 stars
3.83 (15)
Rhabarber-Apfel Crumble
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 14, 2023

Zutaten

  • 500 g Rhabarber
  • 2 Äpfel
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Rhabarber und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und Rhabarber-Apfel-Mischung hineingeben.
  3. Zucker, Zimt und Salz darüberstreuen und gut mischen.
  4. Mehl und Butter in einer Schüssel vermengen und über die Rhabarber-Apfel-Mischung streuen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Interessante Information

  • Dieses Dessert schmeckt nicht nur herrlich süß, sondern ist auch sehr gesund, da es reich an Vitaminen und Mineralien ist.
  • Dieses Dessert eignet sich auch als leckerer Nachtisch für den Sommer, da es sehr frisch und leicht ist.